À l’heure de la « COP21 ».
Avec tous ces hypocrites.
Qui polluent en masse.
Rien que pour s’y montrer.
Pour créer du « Droit à polluer ».
À revendre entre trafiquants.
Et nous vampiriser à coup de taxes.
Ou nous culpabiliser de respirer, de vivre.
En ces temps pollués.
Par les politiques et leurs manœuvres.
Qui ignorent tout de la vraie nature.
Qui ne voient que par leur égocentrisme.
Je vais vous en montrer, de la nature.
Qui se moque des saisons.
Dérèglements ou pas, qui nous offre ses joies.
Voire quelques miracles.
En cette forêt confidentielle.
Où je vais souvent pour me ressourcer.
Il y a des plaisirs à préserver.
Qu’ils ne connaîtront jamais, car trop simples.
Comme une steppe, mais avec des arbres
Fin novembre, des herbes.
Fin novembre, des pins.
Manque une tête de chevreuil.
Voire un cou de girafe.
Un relief pour l’humilité
De la grandeur, de la démesure.
Au fond, en bleu, une femme.
En bonne épicurienne, elle apprécie la sensation.
Privilégiée qu’elle est, en communion avec la vraie nature.
Des genêts en fleur
Fin novembre, en Bretagne.
Dérèglement diront certains.
Et si j’ai envie ?
Répondra la nature !
Une source, à l’origine d’un ruisseau
Là, sous deux chênes splendides.
Une source, cadeau de la nature.
De l’eau pure et bienfaisante.
Avec son culte et un peu de dévotion.
Jeu de marcassins, hygiène de sangliers
Et, entouré des feuilles d’automne.
Un manège à sangliers.
Une souche enduite de goudron de Norvège.
Astuce de l’homme pour les attirer.
Mieux qu’un Gauguin
Et là, sur cette souche…
Regardez-moi cette composition !
De la mort, de la vie.
À contempler, à méditer.
Une belle paire
Et encore un cadeau !
En lisière de forêt, dans l’herbe.
Cèpes, bolets, presque tous comestibles.
Jumeaux ou couple, ils feront l’affaire !
En bordure d’étang
Il contemple l’eau.
Et pousse sans se poser de questions.
Convoité par les limaces et autres vers.
Mais un couteau suisse va lui couper le pied.
Offrandes ou cadeaux
C’était gratuit !
Il fallait observer.
Il fallait se baisser.
Mais aussi les apprécier.
Presque coutumier de tout cela je suis maintenant.
C’est aussi pour cela que je suis « Grinçant ».
Lorsque c’est utile, nécessaire, indispensable.
Toujours à la recherche du vrai, du sincère, du rare.
Et, en ce dernier samedi de novembre…
Sur une allée normalement sans surprise…
Dans l’herbe, un petit champignon blanc.
D’un blanc immaculé, presque fantomatique.
Espèce inconnue au premier abord.
Mais comme une allure de bolet, de cèpe.
Le premier champignon de cette journée.
Et ce sera même le seul.
Même pas eu le réflexe de le photographier !
Petite lame affutée, pied vite tranché.
Puis quatre heures dans un sac plastique.
À errer dans la forêt, vers une triste destinée.
Voici venu le temps de l’identification.
Avec le guide d’un couple de mycologues allemands.
Trois cents espèces recensées…
Mais ce petit-là est inconnu au bataillon !
Une recherche sur Internet m’en dira plus.
Normalement dans les alpages, on peut le trouver en forêt.
Mais il est réputé excellent, et surtout très rare !
Comme un miracle, ce champignon inattendu !
Le Cèpe de Persoon ou Boletus persoonii
Je vous le présente donc très crûment.
Avec son blanc un peu passé loin de son terreau.
Mais sur fond noir de verre pour le valoriser.
Contraste cinglant du modernisme.
Quelle odeur discrète, mais divine !
Quel goût remarquable !
Quelle chair ferme !
Noix de Saint-Jacques façon mycélium !
Un peu de couleur pour finir
Pour terminer en faisant mieux qu’une COP21…
Je vous offre une petite mise en scène.
Une plume de geai sur gland et lit de cèpes…
Un condensé de nature, un condensé de beauté !
Des plaisirs simples, n’est-ce pas ?
Bandeau : « Crépuscule d’automne et forêt magique » © PF/Grinçant.com (2015)
Crédit photos : © PF/Grinçant.com (2015)
© PF/Grinçant.com (2015)
Ça fait du bien cette pause nature, avec retour à la source. Ça respire le vrai, ça sent l’humus. Ne manque qu’un gastéropode qui se traîne ;-)
Sur les champignons, les gastéropodes laissent le plus souvent des traces.
Oui, ça sent l’humus et le « vrai », comme vous dites.
Parce que c’est du « vrai », tout simplement.
Avec des mots et des photos.
C’est mieux que d’allumer la télé, surtout en ce moment.
Oui, la Nature n’a pas besoin de cop21, mascarade à promouvoir des business noirs et autres lobyistes infâmes.
Nous non plus n’en avons pas besoin, par contre de la Nature évidemment.
Une poêlée de champignons est un réconciliateur puissant avec la vie ;)
Ça et un rail d’humus :)
Mais ça fonctionne, toute cette « agitation »…
Sarkozy déclarait avoir « sauvé le monde » en 2008…
Hollande prétend maintenant « sauver la planète »…
Aucun retour de karma ne sera à la hauteur de leurs trahisons et de leurs vilénies.
Cynisme absolu !
Une chose m’étonne (avec humour), après avoir entendu les derniers sondages de cote de popularité du « président par défaut », cette chose est que vous n’avez pas trouvé de pieds de mouton ;-)
Dans la catégorie humour, je recommande :
600 faux panneaux publicitaires à Paris pour protester contre la COP21 (SputnikNews.com, 02/12/2015)
Régalez-vous avec ces panneaux ! Notamment :
Top 21 des affiches détournées pour la COP21, quand le street art tire la sonnette d’alarme (Topito.com, par Rechna, le 30/11/2015)
Comment contourner la dictature des imposteurs, pour passer de vrais messages…
« Comment contourner la dictature des imposteurs, pour passer de vrais messages… »
Et dire que nous en sommes pratiquement là :(
Cette forêt est « élitiste », et s’il y en a, ils doivent se trouver dans une zone que je ne fréquente pas ;-)
Mais c’est vrai que ce champignon irait bien avec l’actualité, surtout avec ceux dits « de Paris »…
J’ai faim, d’un coup. Bon app, bien qu’ils aient déjà dû être mangés…
Ah oui, là, c’est cuit, et même plus ;-)
Bien évidemment, c’était excellent… Sans même parler de ce divin cèpe blanc :-P
Bon appétit quand même, car c’est l’heure…
Dans tout ça… vous ne dites pas si vous y croyez à ce réchauffement climatique… à moins qu’il n y ait un perçant billet sur le sujet… :)
Mais si, j’ai bien répondu à cette « question » :
L’homme veut se croire si important qu’il en est dérisoire ;-)
Pas besoin d’un billet pour ça…
« Il est plus facile de tromper les gens que de les convaincre qu’ils ont été trompés. »
Mark Twain
J’en fais régulièrement l’expérience.
Entièrement d’accord avec cette citation, merci ;-)
J’en fais moi aussi régulièrement l’expérience, ici comme IRL, à supposer que cela soit différent.
Franchement, avec la poêlée de cèpes, je ne vois pas trop la différence, comme pour les autres recettes ;)
Fournir de la vraie information, en plats cuisinés, ou sujets de réflexion c’est comme les chignoles, le vrai beurre, le trichlo, etc. tous ces produits utiles qui ont pratiquement disparus au « profit » (c’est rien de le dire) de farces et attrapes qui ne font pas rire, c’est en voie de traitement dictatorial.
Bon courage !
Et oui, je fais ce que je veux si ça me plaît comme ça. Ils veulent nous faire croire que l’on peut régler le climat, que l’on est responsable. La nature est beaucoup plus forte que les hommes qui la peuplent et reprend toujours le dessus. Quand on voit l’herbe qui repousse à travers le béton, le macadam s’il n y a pas la main de l’homme pour l’entretien, tout est dit. La terre fait parti d un tout, système solaire, galaxie, univers. Pour ceux qui sont allés à l’école, on a appris les différentes ères glaciaires, de réchauffement, etc. Ces mortifères nous transposent leur idéal de perpétuité pour que rien ne change et qu ils puissent continuer de profiter éternellement du système actuel.
Seulement rien ne dure toujours, tout évolue, qu’on le veuille ou non. Les lois liberticides auxquelles on nous soumet prouvent leurs craintes d’être déchus et de révolte. La fin de leur système, de leur dictature.