Survivalisme en France en 2024 : trouver du pâté en croûte
Mardi 12 novembre, je suis en quête de produits « traiteur » — des entrées — pour une invitation.
8h05, je traverse le marché principal — les « Halles » — qui est ouvert depuis cinq minutes.
Vous avez dit un « marché » ? Presque tous les étals sont fermés, et pas un client dans les allées !
Je me dirige alors vers la rue où se trouve le meilleur traiteur de la ville.
8h20, toujours une grille devant la porte, alors qu’il est indiqué 8h15 comme heure d’ouverture.
Un gars en tenue de charcutier finit par ouvrir les lieux.
— Bonjour, avez-vous des coquilles Saint-Jacques ?
— Non !
— Des bouchées à la reine ?
— Non !
— De la salade de calamars ?
— Non, ça n’est pas la saison.
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