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Que va devenir ce foie gras ?

Hyper Lecler, 03/01/2025, frigo de foie gras bradé

Hypermarché Leclerc, ce matin 3 janvier 2025, 10h30.
Je suis tombé en arrêt devant ce frigo.
Il est rempli de foie gras.
En ballotin, en bocal…
Montfort, Larnaudie, Delpeyrat, et même du « Éco + »…
Et une pancarte de chaque côté : « Du jeudi 02 au mercredi 08 janvier : -34 % »
Bien sûr, c’est en « Ticket E. Leclerc », et non en remise immédiate.

Serait-ce l’indice que la marge est d’au moins 34 % sur ce type de produit ?
Ou bien que Leclerc a mal géré ses prévisions de ventes ?
Ou alors qu’ils imaginent que les clients préfèrent le foie gras après les fêtes ?
Ou bien que ces dates devenues « courtes » ne peuvent qu’être bradées ?
Ou bien, tout simplement, que c’est plus que jamais la crise, et que ça se voit ?

Pauvres bêtes « élevées », gavées et tuées pour ça.
Remarquez, j’ai participé à ce carnage, mais, au moins, j’ai honoré la bestiole.
Et là, franchement, je n’ai pas été tenté, ne serait-ce qu’une seconde.

Alors, après, le 8 janvier, direction Les Restos du Cœur, ou Les Banques Alimentaires ?
Ou bien une lichette sera offerte aux gens qui « vivent » avec le RSA, maintenant en travaillant ?
Ou encore sur des petits toasts distribués par une maraude aux SDF de plus en plus nombreux ?
Ou, tout simplement, à la poubelle ?

Visuel : « De quoi en faire, des tartines. »

© PF/Grinçant.com (2025)


Addenda du 04/01/2025-9h30

Dans un Super U proche du Leclerc,
le 04/01/2025-8h50

Le frigo « foie gras », en tête de gondole :

Super U, frigo foie gras (invendus) - 04/01/2025-8h50

Seul le foie gras de canard Delpeyrat en bocal est bradé, curieusement à… – 34 % !

Super U, foie gras Delpeyrat bradés (invendus) - 04/01/2025-8h50

Un peu plus loin, le frigo des produits « festifs » Maître Coq :

Super U, frigo produits festifs Maitre Coq (invendus) - 04/01/2025-8h50

Petite anecdote : le boucher, qui était juste à côté, n’a pas du tout apprécié que je prenne la dernière photo. Il m’a demandé pourquoi je le faisais (« pour moi »), en ajoutant que c’était interdit et qu’il fallait demander l’autorisation au magasin.
Je ne lui ai pas demandé s’il pratiquait la remballe, et j’ai eu la délicatesse de ne pas lui dire que le dernier morceau de « bœuf » (pièce à fondue) acheté dans son rayon était de la véritable carne et que j’en avais jeté presque la moitié.
En outre, je sais que dans ce genre d’établissement « privé ouvert au public », je suis filmé sans que l’on m’en demande l’autorisation.

© PF/Grinçant.com (2025)

4 commentaires sur “Que va devenir ce foie gras ?”

  1. Est-ce unique au Leclerc de votre région ou est- une tendance nationale ? Dans ce-cas là, quel gâchis ! Pauvres anatidés. Toute cette souffrance pour satisfaire nos papilles comme vous le soulignez. J’espère que cette solderie n’est que locale (on peut toujours espérer). Plus de 34% de marge, c’est pas mal pour les distributeurs, en effet. Au détriment des canards et des gaveurs…

    1. Un début de piste ;-) avec des photos prises ce matin — suite à votre commentaire — dans un Super U de la même ville, dans un département qui n’est pas spécialement « pauvre » : Addenda Super U

  2. Concernant le foie gras et LECLERC, c’est pour inciter les consommateurs LECLERC à gagner de l’argent, quelques centimes, et pour les consommateurs non LECLERC à « motiver » à rejoindre LE CLERC par la carte.
    Les mots « consommateur » ainsi que « citoyen » commencent bien mal dirait Jean-Paul Brighelli.

    Ce matin, j’ai découvert dans une interview Gille Lartigot puis son site. Il me fait penser à Pierre Rabhi !

    « Et qu’on ne vienne pas me parler de “tradition” culinaire ! Je suis fier de boycotter le foie gras depuis des années, qu’il soit français, québécois, chinois… La souffrance et la torture des oies et des canards pour un simple plaisir gustatif ? J’en ai consommé par le passé, mais aujourd’hui je trouve ça particulièrement indécent et la simple odeur me donne la nausée. C’est mon choix personnel. » Gilles Lartigot. https://www.gilleslartigot.com/actualites/le-foie-gras

    Vous êtes / nous sommes en harmonie avec Gilles Lartigot.

    1. Pour Leclerc, je pense qu’il y a clairement un problème d’invendus et de DLC proche/limite.

      Quant aux -34 %, c’est la remise maximale légalement autorisée sur les produits alimentaires par la loi Egalim I de 2018. Sans ça, je pense que les pancartes auraient affiché un -50 %.

      J’ai fait poêler (avec des pommes/poires) mon foie gras entier/cru, et il faut reconnaître que c’est excellent. Mais c’est parce que l’on m’en avait demandé avec insistance :-/

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